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Pale Ale Zwillings-Bier

gleich kann’s losgehen

Das hier beschriebene Bier, bzw. die Biere sind einerseits aus dem Wunsch heraus entstanden ein relativ Schlankes, vom Stil etwas abweichend, sehr helles Pale Ale zu brauen. Von Anfang an, hatte ich geplant das Rezept mehrmals mit nur minimalen Änderungen zu verwenden, um meine technischen Fähigkeiten beim Brauen zu verbessern. Zunächst habe ich, wie ich in diesem Bericht beschreibe das Bier im Abstand von einer Woche mit zwei verschiedenen Hopfensorten gebraut.

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