Schlagwort-Archive: IPA

Not quite brut

Lange geplant und oft verschoben sollte mein neustes Brauvorhaben in einem „brut IPA“ enden. Wie schon der Titel vermuten lässt ist das nicht vollständig gelungen. Warum, das werde ich am Ende des Artikels versuchen zu analysieren.

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Heute back‘ ich morgen brau‘ ich …..

Die Temperatur muss stimmen

Mitten in der Corona Pandemie, um genau zu sein so um Weihnachten 2020 herum hat es mich erwischt. Nein – zum glück nicht das SARS Cov2 Virus, aber ein nicht minder Infektiöses.

Eigentlich wollte ich ja nur mal wissen wie das geht, selber Bier zu Hause zu brauen. Also habe ich mich mit meinem Sohn gemeinsam für den 2. Weihnachtsfeiertag den Plan geschmiedet einmal Bier selber zu brauen.

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